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> 人氣最夯的布丁/奶酪 > 台南紅磚布丁 > 團購 - 台南紅磚布丁 - 傳統烤布丁系列-紅豆烤布丁(10入)| ＊＊＊商品介紹＊＊＊ |
| 【傳統烤布丁系列、口感：綿密細緻】 |
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以早上新鮮牛乳CAS新鮮雞蛋為基材,堅選南部高雄大粒型紅豆 7 號品種,大粒紅豆與烘烤過的綿密布丁,結合後出現另一種另人滿足的口感 。 |
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出貨時間：3:30以前完成轉帳，約需7日出貨
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紅磚布丁美食故事– 感動的好滋味 |
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【感動，是始終如一的執著與真心】
還記得當初剛創業時阿嬤講過：
當作嘎己欲呷，用卡好ㄟ用卡青ㄟ，郎那呷過攏嘛ㄟ哉，以真誠的心製作出美味的布丁。 註：ㄟ是臺南在地口音 給人幸福的布丁 紅磚創辦人郭峰成先生，出生於鄰近「五條港文化園區－西羅殿」古厝中，自幼常聽阿嬤回憶過往，便矢志發揚叔公對糕點堅持的精湛手藝，希望能讓阿嬤再次品嘗思念已久的美味。退伍後遠赴日本京都向叔公學習傳統漢餅技藝，並將正統高級烤布丁食譜做法帶回家鄉，讓布丁口感更貼近阿嬤記憶中想念的味道。
【傳承／維持傳統再創新】 文化觀光好滋味 台南美食小吃佳名遠播，近年來除了擔仔麵、棺材板之外，好吃烤布丁已成為代表府城文化的新一代美食，紅磚布丁更成為極具府城象徵的伴手禮之一。精緻嚴謹的手工製作及包裝融入對府城濃厚不可分的情感，希望藉著這份對阿嬤的感情與府城濃厚人情味做連結，在品嚐布丁時，更能感受到府城深遠的人文氣息。
紅磚布丁對在地食材人情味的真材實料總是極盡堅持，以本地優質鮮乳為食材，融合每日現產CAS新鮮雞蛋的凝聚力與在地鮮果與原豆的天然香甜，手工慢火烘培出實在、濃厚的府城人情味！並以〈衛生安全好滋味、維持傳統再創新、八分甜專屬訂做〉的嚴謹技術為主軸，依不同客群的喜好打造出〈傳統烤布丁、創新果風布丁、養生代糖布丁〉等三大口感系列共21種口味，依季節限定推出，給予豐富而多樣的貼心選擇。 |
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